Lunchmenü 15.-18.12.2025
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KÜRBIS-INGWER SUPPE
Paprika-Curry Relish
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GEMÜSESTRUDEL
Bulgur / Hummus / bunter Mangold
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oder
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HIRSCHRAGOUT IN PREISELBEERSAUCE
Maronen Schupfnudeln / Rosenkohl
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inkl. Espresso 23 Euro
Lunchkarte 15.-18.12.2025
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MOUSSE VON DER PREISELBEERE 13,50 €
eingelegter Winterkohlrabi / Marone
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GEBACKENER HOKKAIDO KÜRBIS 17 €
sautiertes Rotkraut / Selleriepüree
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FILET VOM ZANDER IM LARDOMANTEL 25 €
Pestorisotto / Kürbis / Zuckerschote
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PORTION GESCHMORTE BAUERNENTE 29 €
Kartoffelknödel / Rotkraut / Jus
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HÜFTSTEAKS VOM ANGUSRIND 29 €
Kräuter-Kartoffel Püree / Kohlröschen
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Cordon Bleu vom Schweinerücken 16,50 €
Pommes Frites
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CREME BRULEÉ 9,50 €
geeistes vom Zimt / Orange