Über uns
Familie Burkhard
Im Herzen von Wernberg, direkt am Marktplatz gelegen steht der Landgasthof Burkhard. Unser Haus hat seit 1854 Familientradition.
Bereits in 3. Generation führten seit 1991 Heidi und Josef Burkhard zusammen den Landgasthof. Beide machten aus dem einstigen Wirtshaus eine renommierte Anlaufstelle für alle, die gute Küche zu schätzen wissen.
Seit dem Tod Ihres Mannes im Jahr 2016 führt Heidi Burkhard den Landgasthof erfolgreich weiter. Dabei sind drei der vier Töchter im Familienunternehmen integriert.
Sabine Braun-Burkhard führt derzeit in 4. Generation zusammen mit ihrem Mann Josef Braun und unter der Leitung von Heidi Burkhard den Landgasthof mit Leib und Seele.
In der Küche beherrschen die Schwiegersöhne Thomas Leyerer und Josef Braun ihr Gebiet in der traditionellen, aber auch französischen Küche. Beide erlangten ihre Kenntnisse vor allem durch die hervorragende Führung von Josef Burkhard. Josef Braun erweiterte seine Kenntnisse und Leidenschaft nochmals unter dem 2-Sterne Koch Hans Haas im Tantris München, bei dem er ein Jahr verbrachte.
